Opis izdelka
Mlečna čokolada v kapljicah
Vrhunska mlečna čokolada – popolna za vse vaše sladke kreacije
Naša mlečna čokolada Italijanksega porekla je popolna izbira za različne sladice in čokoladne mojstrovine. S svojo bogato, kremasto teksturo in nežno karamelno noto ponuja uravnotežen okus, ki bo zadovoljil še tako zahtevne sladokusce. Vsebuje vsaj 35% kakava, kar zagotavlja pristno mlečno-čokoladno izkušnjo. Čokolada je oblikovana v kapljice oz. ”chipe”, kar omogoča enostavno in enakomerno topljenje, zato je primerna za uporabo v najrazličnejših receptih.
Ta vsestranska mlečna čokolada je odlična za pripravo krem, mousse-ov, ganašev, sladoledov, piškotov, biskvitov in drugih kremastih čokoladnih struktur. S srednjo tekočnostjo in odlično vsestranskostjo je prav tako primerna za oblivanje, glazure, čokoladne školjke, nadeve, okraske in celo za pripravo vroče čokolade.
Okus je izrazito mlečni z rahlo sladkobo in prijetnim karamelnim pridihom, kar ustvarja popolno ravnovesje med sladkostjo in bogatostjo. Zaradi visokega deleža kakavovega masla (30 %) se ponaša z izjemno gladko teksturo, ki dvigne kakovost vsakega čokoladnega izdelka. Čokolada ne vsebuje sledi glutena, kar jo naredi primerno tudi za tiste z brezglutensko prehrano.
Ključne lastnosti:
- Izrazit mlečni okus s karamelnimi notami
- Srednja tekočnost (50 %) za lažjo uporabo
- Vsebuje vsaj 35% kakavovih delov
- Oblikovano v kapljice za hitro topljenje
- Idealna za kreme, mousse, sladolede, pralineje, nadeve in dekoracije
- Brez sledi glutena
Profil:
- Kakavov: najmanj 35 %
- Sladkor: največ 40 %
- Kakavovo maslo: 30 %
- Skupne maščobe (povpr.): 37 %
Ne glede na to, ali pripravljate sladoled, kreme, mousse, nadeve ali čokoladne glazure, bo ta mlečna čokolada navdušila s svojo vsestranskostjo in bogatim okusom. Zaradi svoje vrhunske kakovosti je odlična izbira tako za profesionalne slaščičarje kot za domače peke.
Poreklo: Italija
Alergeni: Mleko
Pakiranje: 250g
