fbpx ...
Brez glutena - Sladki butik Ines

Naša ponudba

Proizvajamo izključno sladice brez glutena, ki so vam vedno sveže na voljo v naši prodajalni in na policah naših partnerjev. Vse sladice so izdelane v neoporečni atmosferi in so primerne za celiakaše in tiste, ki se glutena izogibajo ter za vse ljubitelje sladkarij.

Dnevno sveža ponudba sladic v našem studiju

Izdelava brezglutenskih sladic po naročilu

Dobava sladic v trgovine, lokale in na dogodke

oddaj naročilo

Pogosta vprašanja

1
1
Kako zagotavljate 100% gluten free izdelke?
V celotni slaščičarni nimamo niti enega polizdelka ali surovine, ki bi vsebovala gluten ali sledi glutena. Večina naših surovin je tudi certificirano brez glutena. Surovine, ki certifikata nimajo pa glutena ne vsebujejo niti v sledovih. Skrbno pazimo, da v prostor ne vnašamo nobenih izdelkov, ki bi lahko bili kontaminirani naj bo to v obliki malice, oblačil ali surovin.
Zavedamo se kaj pomeni celiakija in kaj pomeni gluten free hrana, prav zato ne dopuščamo prostora za napake.
Kaj pa če imam celiakijo?
Izdelki kupljeni pri nas so garantirano neoporečni in jih lahko uživate brez posledic.
Če jih kupite kje drugje kot v naši trgovini bodite pozorni, da se na originalni embalaži nahajajo nepoškodovane nalepke s katerimi garantirmo neoporečnost.

Če izdelek ni v naši original embalaži se glede neoporečnosti obrnite na prodajalca izdelka.

Ali je okus sladic drugačen?
Vprašanje, ki ga ponavadi postavijo stranke, ki gluten prebavljajo in  zaradi takšnih ali drugačnih razlogov vseeno potrebujejo sladki grižljaj, ki glutena ne vsebuje 🙂

Brez skrbi, vsi naši zdelki so polnega okusa, niso suhi in krhki ter ne puščajo nobenega pookusa. Okus je identičen okusu izdelkov ki vsebujejo gluten – če ne še boljši.

Stremimo k temu, da je okus in dizjan naših sladic kljub temu da so brez glutena na najvišjem nivoju in tako primeren za vse sladkosnede.

Ali imate kakšen certifikat?
V Sloveniji na žalost ni mogoče pridobiti certifikata, ki bi obrat označil kot gluten free proizvodnjo.

Obstajajo pa analize posameznih izdelkov in delovnega prostora, ki jih izvaja NLZOH.

Naše izdelke smo že poslali in jih bomo tudi v bodoče redno pošiljali v analizo, ki ugotavlja ali so izdelki res 100% brez glutena.
Vse rezultate bomo objavili na naši strani in socialnih omrežjih. Preveri zadnjo analizo TUKAJ

Lahko vaše izdelke kupim kje drugje?

Seveda! Naše izdelke lahko najdete v lokalih in trgovinah specializiranih za brezglutenska živila. Pri nakupu drugje bodite pozorni, da vam naše izdelke vedno servirajo v original emblaži s katero zagotavljamo neoporečnost.

Za neoporečnost izdelkov, ki vam jih ne postrežejo v naši embalaži in jih vi kot stranka ne odprete sami ne odgovarjamo.

Moja zgodba

Živjo! Sem Ines in zadnjih šest let se poklicno posvečam peki sladic. V zadnjih letih sem poleg klasičnih tortic in ostalih sladkih dobrot na željo prijateljev in družinskim članov, ki trpijo za celiakijo začela peči brezglutenske sladice.

Svoje znanje in ljubezen do peke sem združila z reševanjem vedno bolj perečega globalnega problema glutenske intolerance. Zato sem se odločila odpreti 100% brezglutensko slaščičarno saj je občutek, da lahko nekomu, ki ne prebavlja glutena, omogočim uživanje v torti preprosto neprecenljiv.

Moja vizija je, da v naslednjih letih celotni Sloveniji predstavim sladice brez glutena in brez alergenov, ter vsem dokažem, da je tudi takšna hrana lahko pregrešno dobra.

Parij.

Menja strank

Priporočeni izdelki